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2021年新开熟食店名字

分类:传统文化
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2021新开熟食店推荐:香源记

一、店铺定位与特色

香源记成立于2021年,主打传统工艺与现代健康的结合。店铺面积120㎡,提供

  • 熟食类:酱卤、熏制、凉拌
  • 小吃类:肉夹馍、锅贴、油条
  • 礼盒类:节日限定套装

1.1 产品工艺

所有产品均采用

《中式熟食工艺》记载的古法腌制技术,核心原料包括山东老卤、东北黑芝麻等12种辅料。

1.2 健康标准

执行GB 2714-2015食品安全标准,每日现制占比达80%。无添加防腐剂,零反式脂肪酸。

二、经营理念

项目 执行标准 特色说明
原料采购 ISO 22000认证 直供3省8市养殖基地
生产流程 HACCP体系认证 4道质检工序

2.1 优惠活动

首月消费享8.5折,满99元送秘制辣酱。每周三会员日特供5元套餐。

三、顾客评价

累计复购率42%,大众点评评分4.6分(满分5分)。

代表性评价:

"从腊肠到酱牛肉都能吃出层次感,适合家庭装囤货"——李女士(2021.11.25)

"早餐搭配油条和豆浆很方便,价格比连锁店实惠"——王先生(2021.12.03)

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