醉仙楼
位于市中心黄金地段,营业面积800平方米,提供江浙菜系及融合创新菜品。
核心优势
- 传统烹饪技艺传承人坐镇
- 本地时令食材直供体系
- ISO22000食品安全认证
特色菜品
招牌菜
- 东坡肉(秘制古法腌制8小时)
- 龙井虾仁(每日现采西湖龙井嫩芽)
- 蟹粉豆腐(阳澄湖大闸蟹蟹黄提炼)
养生系列
- 药膳煲仔饭(配伍中医典籍《饮膳正要》)
- 五谷杂粮拼盘(包含燕麦、藜麦等9种粗粮)
- 药膳茶饮(自设茶艺室提供现泡服务)
菜品名称 | 参考价格 | 主料说明 |
醉仙烤鸭 | 198元/只 | 北京填鸭+果木炭烤工艺 |
翡翠虾仁 | 128元/份 | 东海野生虾仁+云南碧玉豆腐 |
服务标准
所有员工均持有健康证
- 每桌配备独立空气净化器
- 餐具每日高温消毒3次
- 提供8种无麸质替代选项
荣誉资质
- 2022年度长三角餐饮创新奖
- 美团大众点评五星级商户
- 中国烹饪协会认证传统名店
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