健康饮食指南
日常饮食原则
均衡饮食是维持健康的基础,建议每日摄入以下营养素:
- 碳水化合物:提供能量,占总热量50%-60%
- 蛋白质:每公斤体重1.2-1.5克,优先选择鱼、蛋、豆类
- 膳食纤维:每日25-30克,可预防便秘
常见食物营养对比
食物 | 热量(kcal/100g) | 脂肪(g/100g) |
---|---|---|
鸡胸肉 | 165 | 3.6 |
糙米 | 111 | 2.1 |
菠菜 | 23 | 0.4 |
烹饪注意事项
减少油盐使用,建议采用蒸、煮、炖等低脂方式。例如:
- 用柠檬汁替代部分食用油
- 选择低钠酱油(钠含量<1200mg/100ml)
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