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世界上所有的饮料名称

分类:传统文化
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全球饮料分类及特性解析

一、传统发酵饮品

1.1 酒类饮料

  • 啤酒(全球年消费量超1500亿升)
  • 葡萄酒(法国勃艮第、意大利托斯卡纳为著名产区)
  • 清酒(日本传统蒸馏酒,度数15-25%)

1.2 非酒精发酵饮品

饮品类型 主要原料 典型国家
酸奶 牛奶+活性菌种 土耳其、印度
味增 大豆+盐 日本

二、碳酸饮料

2.1 柔性饮料

  • Coke(1886年创立,全球品牌价值超500亿美元)
  • Mountain Dew(含天然柠檬酸)

2.2 功能性饮料

品牌 核心成分 适用人群
Red Bull 牛磺酸+咖啡因 熬夜工作者
Gatorade 电解质+葡萄糖 运动员

三、植物基饮品

3.1 豆类饮料

  • 豆奶(钙含量接近牛奶)
  • 杏仁奶(适合乳糖不耐受人群)

3.2 素食肉替代饮品

品牌 主要原料 蛋白质含量
Beyond Meat 豌豆蛋白+大豆油 20g/100ml

四、健康饮品

4.1 茶饮

  • 绿茶(抗氧化剂EGCG含量最高)
  • 花茶(杭白菊、玫瑰等草本植物)

4.2 维生素水

品牌 添加维生素 适用场景
V8 维生素C+钾 健身增肌

(数据来源:国际饮料协会2022年度报告、美国农业部营养数据库)

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