科学饮食指南
均衡营养摄入原则
每日饮食需包含以下五大类食物:
- 谷物(如大米、小麦)
- 蔬菜(深色蔬菜占比不低于50%)
- 水果(每日200-350克)
- 优质蛋白(鱼、蛋、豆制品)
- 奶制品(每日300毫升)
食材选购要点
选购时应注意:
- 查看生产日期及保质期
- 认准绿色食品标志(em)
- 优先选择当季本地食材
营养成分 | 推荐摄入量 | 优质来源 |
膳食纤维 | 25-30克/日 | 燕麦、西兰花、全麦面包 |
维生素C | 100毫克/日 | 柑橘类水果、猕猴桃 |
烹饪方法建议
推荐使用以下方式减少营养流失:
- 蒸煮(保留90%以上营养)
- 凉拌(维生素C保存最佳)
- 快炒(不超过5分钟)
特殊人群注意
孕妇、慢性病患者需注意:
- 高血压患者每日盐摄入<5克(strong)
- 糖尿病患者优选低GI食物
- 乳糖不耐受者选择植物奶
转载请注明出处: 厦门号
本文的链接地址: http://m.beforetime.org/post-22918.html
最新评论
暂无评论