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emer 科学饮食计划制定指南
一、基本原则
制定饮食计划需遵循三大核心原则：
- 营养均衡：每日摄入包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质
- 热量控制：根据年龄、性别、体重设定合理摄入量
- 多样化搭配：每周食用25种以上不同食物种类
二、具体步骤
1. 评估基础数据
需准确记录以下信息：
| 测量项目 | 数据要求 |
| 体重（kg） | 精确至0.1kg |
| 体脂率（%） | 使用专业仪器测量 |
2. 确定营养目标
常见目标类型包括：
- 体重管理（增肌/减脂）
- 慢性病防控（如糖尿病）
- 运动表现提升
三、注意事项
需避免以下误区：
- 单一食物依赖（如只吃某类水果）
- 极端节食（日摄入<1200kcal）
- 忽略膳食纤维摄入
建议参考《中国居民膳食指南（2022）》制定个性化方案。
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