h1 营养均衡饮食对慢性病预防的作用
h2 科学搭配膳食结构
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li 主食应占每日热量40%-50%(以全谷物和薯类为主)
li 蛋白质摄入量建议每公斤体重1.2-1.5克(优先选择鱼、豆制品)
li 蔬菜水果每日摄入量不少于500克(深色蔬菜占一半以上)
h3 膳食纤维的重要性
p 膳食纤维可降低肠道疾病风险
strong 联合国粮农组织建议每日摄入量
em 25-30克(其中可溶纤维10-15克)
h2 营养素协同作用案例
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td 维生素C与铁元素
td 同食吸收率提升2-3倍
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td 胆碱与维生素B12
td 协同促进神经发育
h3 注意事项
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li 避免高糖、高盐、反式脂肪摄入
li 控制精制糖每日不超过25克
li 选择低钠酱油(钠含量<1200mg/100ml)
h2 参考文献
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li 《中国居民膳食指南科学研究报告(2023)》
li 《营养与慢性病预防》(WHO技术报告2022)
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