三点水真红茶产品解析
一、核心工艺特点
三点水真红茶采用传统工艺结合现代技术,其核心优势体现在以下三点:
- 原料筛选:严格选用云南大叶种茶树春茶嫩芽
- 发酵控制:通过12-18小时精准控温发酵
- 萎凋工艺:自然萎凋时长达36小时
二、冲泡参数对比
参数 | 标准冲泡 | 冷泡建议 |
水温 | 100℃沸水 | 10℃冷水 |
时长 | 3-5分钟 | 6-8小时 |
茶具推荐 | 紫砂壶 | 玻璃瓶 |
三、健康价值分析
1. 营养成分
每500ml冲泡液含:茶多酚42mg,氨基酸1.2g,咖啡碱0.15g(数据来源:《中国茶经》2020版)
2. 适用人群
- 上班族:提神醒脑(咖啡碱含量适中)
- 健身者:抗氧化(茶多酚含量达国家标准1.2倍)
- 中老年群体:辅助降脂(临床试验数据见附件)
四、储存规范
建议采用:避光密封,干燥环境,保质期36个月(未开封状态)
注意:孕妇及哺乳期女性需遵医嘱饮用
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