厦门号 
emer 健康饮食指南
核心原则
均衡膳食需遵循三大原则：
- 多样化摄入：每日保证5种以上蔬果
- 营养配比合理：碳水化合物40%-50%，蛋白质10%-15%，脂肪20%-30%
- 新鲜食材优先：冷藏保存时间不超过72小时
推荐食材
| 类别 | 优质代表 | 每日建议量 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、藜麦 | 100-150g |
| 优质蛋白 | 三文鱼、鸡胸肉、豆腐 | 120-200g |
| 深色蔬菜 | 菠菜、西兰花、紫甘蓝 | 200-300g |
烹饪建议
- 采用蒸煮炖等低温烹饪方式
- 每日盐摄入量不超过5g（约啤酒瓶盖量）
- 食用油选择凉拌菜用油（如橄榄油）
注意事项
需警惕以下误区：
- 误区一：高蛋白=健康（过量可能伤肾）
- 误区二：全素饮食更环保（缺乏维生素B12）
- 误区三：代餐产品可替代正餐（营养密度不足）
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