如何科学饮食改善健康

饮食基本原则

均衡饮食需遵循三大原则：

• 保证每日30种以上食物摄入[1]
• 控制总热量在合理范围
• 保持食材多样性

营养素配比建议

根据《中国居民膳食指南》要求，每日营养素配比应满足：

常见误区解析

以下饮食行为需避免：

• 过度依赖代餐产品（可能缺乏微量元素）
• 长期单一饮食（易导致营养失衡）
• 盲目追求低脂饮食（忽视必需脂肪酸摄入）

特殊人群注意

孕妇、慢性病患者需特别注意：

1. 孕妇应增加叶酸摄入量（每日400微克）
2. 糖尿病患者需控制升糖指数（GI值＜55）
3. 骨质疏松患者应保证每日钙摄入量≥1000mg

（本文内容参考《中国居民膳食指南（2022）》及《临床营养学》相关章节）