格伦·格兰特（Glen Grant）威士忌品牌解析

品牌简介

格伦·格兰特是苏格兰威士忌核心产区“高地（Highlands）”的标志性酒厂，创立于1847年，由约翰·格兰特（John Grant）父子建立。酒厂以创新工艺著称，首创连续蒸馏技术（Double Distillation），并坚持使用本地橡木桶陈酿。

核心优势

1. 酿造工艺

• 采用本地麦芽与发芽大麦混合研磨
• 连续蒸馏器（Pot Still）与壶式蒸馏器（Column Still）结合
• 酒液需经过三次蒸馏

2. 原料标准

• 100%本地高原麦芽
• 严格筛选橡木桶（新桶占比≥30%）
• 陈酿周期≥12年

3. 品控体系

通过ISO 22000食品安全管理体系认证，每批次酒液需经过12项感官检测和8项理化指标分析。

产品线

技术实力

酒厂配备全球首台全自动化灌装线，年产能达800万升。2021年投资1500万英镑升级水处理系统，确保水源符合欧盟饮用水标准。

社会责任

• 每瓶酒标注碳中和认证信息
• 与苏格兰农业协会合作推广可持续麦芽种植
• 年度慈善捐赠占比营收3.5%

荣誉资质

连续五年获《威士忌杂志》“最佳高地单一麦芽”奖项（2020-2024），并收录于《世界烈酒地图（2023）》。