以F开头的英文学科概览

1. Food Science（食品科学）

研究食品生产、加工、储存及安全性的学科。

1.1 核心领域

• 食品化学（Food Chemistry）
• 食品微生物学（Food Microbiology）
• 食品工程学（Food Engineering）

2. Finance（金融学）

研究资金管理、投资及经济体系的学科。

2.1 基础理论

3. Foreign Languages（外语学）

聚焦语言教学与研究的多语种学科。

3.2 教学方法

沉浸式教学法与任务型教学法构成主流模式。

4. Engineering（工程学）

应用科学于实际建设的跨学科领域。

4.3 重点分支

• Civil Engineering（土木工程）
• Mechanical Engineering（机械工程）
• Electrical Engineering（电气工程）

5. Psychology（心理学）

探究人类行为与心理机制的学科。

5.4 研究方向

认知心理学、社会心理学、临床心理学构成三大支柱。

参考文献

• 《食品科学导论》（作者：Smith, 2020）
• 《金融学原理》（作者：Graham, 2018）